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大枣烘干机项目

处理原料:枣,核桃

购买设备:热风烘干设备

对接热源:热泵

 

        新疆大枣是指生长于中国新疆的枣子,其主要品种为骏枣、灰枣和赞皇枣,多为扁倒卵形,因其产地是新疆个子大而成名。在中国这个历史悠久的国家,红枣的文化已经遍布全中国。而大枣,又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。千百年来,红枣干制主要采用太阳晒干,自然晾干的生产方式,它存弊端。1,依赖大自然,成品质量难以保证。2,投入劳动力多,枣农负担加重。河南旭通智能科技有限公司设计制造的新疆大枣烘干机,采用空气能热泵烘干机设备来烘干新疆大枣最为合适,机器绿色环保节能,使用电能要比电热管烘干箱烘烤设备少30%-40%,高效节能环或,是最佳的新疆大枣烘干设备。


    新疆大枣加工的核心是烘干,红枣的烘干就是在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化也就是熟化的过程。红枣内部含有丰富的糖分,其中含有的多糖是一种没有甜味的物质,必须在生物酶的作用下转化成单糖后才能变甜,这就是红枣熟化变甜的原因。


新疆大枣烘干机优势:

1,降低烂枣率。

2,提高干红枣等级。

3,提高成品红枣的重量百分率。

利用红枣烘干技术可以保证红枣的商品价值,烘干枣在烘干的过程中,受到氧化作用和紫外线的破坏更少,损失更小,烘干枣也更耐贮藏,烘干时的高温具有杀菌杀虫作用,能使食心虫类受热死亡。红枣烘干省工省时,成本较低。比较烘干枣与晾干枣,要达到同一质量和含水量,晾干枣需要几个礼包时间,而烘干枣只需要经过1昼夜就可以达到相同要求。

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