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河南旭通助力云南怒江州草果产业逐步完善:有好收成,还要有好收益

草果,既是一种中药,也可以做调味品。云南怒江的高山峡谷气候,非常适合种植草果。近年来,怒江傈僳族自治州福贡县大力发展草果产业。在草果产业链中,当然少不了烘干加工的环节,新鲜的草果必须经过及时干燥处理,才能储存,便于运输。当地扶贫机构某大型集团公司与烘干机行业实力品牌——旭通智能取得合作,目前旭通已经提供多套草果烘干机,并且仍在跟进当中。


近日,我们旭通厂家收到云南客户的好消息,我们为其提供的大型全自动草果烘干机把鲜草果加工成干果,充分发挥草果的食用和药用价值,开发出草果调味酱、草果调味汁、草果酒等产品,让大峡谷里的草果走向全国市场。通过“公司+农户”形式,优先与当地农户签订收购草果原材料合同,带动种植户增收,帮助当地人民实现了脱贫的梦想,切实解决贫困户就业问题,而且多次受到了当地政府的关注。最近还受到了“未摘帽贫困县脱贫攻坚”中央媒体记者团及云南省、怒江州等主要新闻单位的主题专访活动。


一起来看《经济日报》报道:
《云南省怒江州发展草果产业链——有好收成还要有好收益》

眼下,正是云南省怒江州草果丰收季节。大峡谷里密林深处,一簇簇褐红色的草果长势喜人。“它可是我们怒江人的致富果。”十月普是怒江州福贡县石月亮乡米俄洛村村民,最近他正忙着把收获的草果送到山下收购点。十月普从2015年开始种植草果,如今他家种了80亩草果,已经有30亩开始挂果。“去年刚挂果挣了3万多元,今年价格稳定,预计能卖七八万元。”

草果是一种中药,既可以入药也可以做调味品。怒江的高山峡谷地区夏无酷暑、冬无严寒,气候非常适合种植草果。从2007年开始,福贡县就投入资金鼓励群众发展草果产业。

尽管种植草果给群众带来了部分收益,然而随着近年来怒江草果种植规模和产量的逐年递增,市场价格开始出现波动,农户的收入增幅并不大。

“由于缺少龙头企业的带动,农民没有先进的经营理念,草果种植、生产和销售形式都比较传统。只卖原料卖不出好价格,有好收成却没有好收入。”怒江州扶贫投资开发有限公司总经理张继华说。

为了让绿色的草果产业更好地推动地方脱贫攻坚和经济发展,2016年,某大型集团与怒江州政府合资成立了怒江州扶贫投资开发有限公司,并投资1.04亿元建设怒江大峡谷农副产品加工交易中心,建成全国第一家全自动化、高技术标准、高质量标准的草果电烘烤加工生产线,产能达到6000吨/年。

怒江大峡谷农副产品加工交易中心的草果加工生产线。

走进加工车间,记者看到,收购的鲜果经过风选去杂、喷淋清洗、滤水烘干等步骤,变成了干果被包装起来。与此同时,公司还围绕草果的食用和药用价值,对草果市场潜力进行调研,开发了草果调味酱、草果调味汁、草果酒等产品,让大峡谷里的草果走向全国市场。

“我们把加工中心建在种植草果的核心区,使农民有了稳定的销售渠道,也规避了市场波动带来的风险。”张继华介绍,“今年企业计划采购加工草果鲜果6000吨、产出草果干果和草果粉1400吨,实现产值约5000万元。”

为了让草果真正成为农民致富的“金果”,怒江州还打造从种植、加工到文旅融合的草果全产业链。在怒江州泸水市,中交集团投资建设的怒江香料产业园项目正在加快推进,项目建成后,将进一步改变过去只卖原材料的状况,提升草果产业附加值。

草果丰收,峡谷飘香。

截至目前,怒江州草果种植面积已由原来的零星种植发展到规模种植111万亩,其中已挂果面积40万亩,2019年产值达12.15亿元,受益群众达4.31万户16.5万人。草果成为怒江带动力最强、辐射面最广、贡献率最大的支柱产业。


来源:经济日报
原标题:《【聚焦】怒江大峡谷的草果红了》

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Post date:2020-12-16

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